复习测验
search
VietTan INTERMEDIATE 1500 · 第 14 部分

请选择正确的意思

check

部分

14

thái vụn
动chop finely (mince)
hầm nhừ
动stew
nấu đến cạn nước
动boil down
thớt
名cutting board
nướng vàng
动toast
làm cháy
动scorch
bóc vỏ
动peal
rã đông
动defrost
nêm nếm
动season
nghiền
动mash
khuấy
动stir
khuấy tan
动beat
kết hợp
动combine
xả nước
动drain
làm lạnh
动cool down

部分

14

Tôi thái vụn hành tây để xào.
I chop the onion finely to stir-fry.
Mẹ hầm nhừ thịt với rau củ.
Mom simmers meat with vegetables.
nấu đến khi nước cốt còn một nữa
Boil until the liquid is reduced by half
Mẹ để rau lên thớt để cắt.
Mom puts the vegetables on the cutting board to chop.
chú ý khi nướng để đậu không bị cháy
Roast, being careful not to burn the front part.
Tôi lỡ làm cháy nồi cơm.
I accidentally burned the rice.
Em bé thích bóc vỏ chuối.
The child likes to peel bananas.
Tôi rã đông thịt trong lò vi sóng.
I defrost the meat in the microwave.
Mẹ nêm nếm canh bằng muối và tiêu.
Mom seasons the soup with salt and pepper.
Tôi nghiền khoai tây để làm salad.
I mash potatoes to make salad.
Anh ấy khuấy cà phê bằng thìa.
He stirs coffee with a spoon.
Tôi khuấy tan đường trong nước nóng.
I dissolve sugar in hot water.
Chúng ta kết hợp rau và thịt trong món xào.
We combine vegetables and meat in the stir-fry.
Sau khi luộc mì, hãy xả nước.
After boiling noodles, drain the water.
Mẹ để súp nguội để làm lạnh bớt.
Mom lets the soup cool down a little.